Die richtige Einteilung

7:00 Uhr

Der beste Start in den Tag

Bircher-Müsli mit Rosinen und Apfel (400 kcal)
Zutaten: 2 EL Rosinen • 4 EL Birchermüsli • 150 ml Wasser • 150 g Magerquark • 1 Apfel
Zubereitung: Müsli (nach Packungsanweisung), Rosinen in Wasser einweichen. Apfel waschen, putzen, schneiden, mit Quark unters Müsli rühren.

Obstsalat mit Orangenquark (300 kcal)
Zutaten: 2 Orangen • 150 g Quark • 1 Apfel • 10 Himbeeren
Zubereitung: Eine Orange auspressen, Saft mit Quark verrühren. Zweite Orange, den Apfel und die Himbeeren putzen, mit Orangenquark genießen.

Vollkornsandwich mit Pute und Feige (360 kcal)
Zutaten: 2 EL Frischkäse (fettarm) • Salz • Pfeffer • Vollkornbrötchen • 100 g Putenschinken • Feige • 20 g Rucola
Zubereitung: Frischkäse salzen, pfeffern, auf Brötchenhälften streichen, mit Schinken, Feigenvierteln, Rucola belegen.

Italienisches Omelett (350 kcal)
Zutaten: 2 Tomaten • 1 TL Olivenöl • 2 Eier • 2 EL Wasser • Salz • Basilikum • Pfeffer • 1 EL gerieb. Parmesan
Zubereitung: Tomaten waschen, putzen, würfeln, in Pfanne mit Öl dünsten. Eier, Wasser, Salz, Pfeffer verquirlen. In Pfanne gießen, unter Rühren stocken lassen. Mit Basilikum, Parmesan garnieren.

Ananas-Müsli (400 kcal)
Zutaten: 100 g Ananas • 1 Banane • 2 EL Haferflocken • 2 EL Milch • 150 g Joghurt
Zubereitung: Ananas, Banane klein schneiden. Haferflocken mit Milch, Joghurt verrühren, mit Früchten anrichten.