Die Top 10 gegen Grippe & Co.

Machen Sie Ihr Immunsystem fit für die nächste Erkältungswelle: Diese Nahrungsmittel versorgen Sie mit den Vitaminen, die Sie jetzt wirklich brauchen.

Marion Jetter

Mandeln

Zellschutz zum Knabbern - die kleinen Kerne liefern jede Menge des Radikalfängers Vitamin E. Außerdem stecken in den Häutchen ungeschälter Mandeln Flavonoide, deren zellschützende Wirkung sich im Zusammenspiel mit Vitamin E verdoppelt. Außerdem an Bord: einfach ungesättigte Fettsäuren, die vor allem für Schwangere wichtige Folsäure und Ballaststoffe enthalten. Mit einer Hand voll haben Sie schon ein Drittel des Tagesbedarfs an Vitamin E geknabbert.

Tipp: Viel Vitamin E enthalten auch Sonnenblumenkerne, Haselnüsse und Rapsöl. Mandeln bitte nur in Maßen naschen, da sie im Schnitt 580 Kalorien pro 100 Gramm enthalten - da kommt schnell was zusammen.


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