Diät-Special: Rezepte aus der 12-Sekunden-Diät
Vollkornbrötchen mit Lachs und Meerrettichcreme
Zutaten (für eine Person)
50 g Frischkäse
1 TL Meerrettich
Etwas Zitronensaft
Salz und Pfeffer
1-2 Frühlingszwiebeln
1 Vollkornbrötchen
100 g Räucherlachs in Scheiben
Zubereitung
1. Den Frischkäse mit dem Meerrettich und Zitronensaft verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden und unterheben.
3. Das Brötchen aufschneiden und mit der Creme bestreichen. Dann den Räucherlachs darauf verteilen.
Nährwertangaben
Pro Portion etwa 459 Kalorien; 30 Gramm Eiweiß; 24 Fett; 32 Gramm Kohlenhydrate
Rezepte der 12-Sekunden-Diät: Hier geht's zurück zur Übersicht >>
Die 12-Sekunden-Formel – Grundprinzipien der Ernährung >>
Der 12-Sekunden-Trick – alle Infos, Tipps und Tricks im Überblick >>
Getty Images
