Leckere Gerichte aus Granatäpfeln

Lust auf eine fruchtige Verführung? Dann versuchen Sie doch mal ein leckeres Gericht mit Granatäpfeln. Wir verraten Ihnen, wie Sie aus den exotischen Früchten außergewöhnliche Speisen kreieren.

Monika Fojcik

Schon seit Adam und Eva sagt man dem Granatapfel eine verführerische Wirkung nach. Ein guter Grund, die rote Frucht auch kulinarisch zu genießen.

Denn Granatäpfel sind sehr vielfältig und schmecken sogar zu Fleischgerichten, leichten Salaten oder auch Pasta. Vor allem aber zur leichten Sommerküche lässt sich der schmackhafte Apfel aus der Familie der Weiderichgewächse toll kombinieren. Naschkatzen können selbstverständlich leckere Nachspeisen kreieren.

Doch der Granatapfel verwöhnt neben dem Gaumen auch die Gesundheit: In ihm steckt eine Menge Kalium, Vitamin C, Kalzium und Eisen.

Die enthaltenen Antioxidantien können freie Radikale zerstören, die Ursache für die Entstehung chronischer Krankheiten wie Herz- und Gefäßerkrankungen oder Krebs sind. Außerdem wird dem Granatapfel eine Anti-Aging-Wirkung nachgesagt. Ein wahres Multi-Talent also!

Lassen Sie sich verführen: Wir haben für Sie drei Granatapfel-Menüs bestehend aus Vorspeise, Hauptgericht und Dessert zum Ausprobieren ausgewählt.

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