Weihnachtsmenü
Schlemmen mit Holger Stromberg
Adventszeit ist Schlemmerzeit. Wer gerne genießt, darf jetzt nach Herzenslust zugreifen! Eine figurbewusste Alternative zur gehaltvollen Weihnachtsgans ist dieses leichte Drei-Gänge-Menü von Starkoch Holger Stromberg, mit dem Sie auch über die Feiertage top in Form bleiben.
Auf die kulinarischen Künste des aus dem Fernsehen bekannten Kochs schwören sogar die Jungs unserer Fußball-Nationalmannschaft, um sich fit zu halten.
Linsensalat mit Roten Beten und gratiniertem Ziegenfrischkäse
Mediterrane Delikatesse mit leckerem Spargel >>
Weißer Heilbutt mit Oliven-Krokant-Kruste auf Spinat und Orangen-Pfeffer-Butter
Dieses besondere Rezept sorgt für Furore >>
Gebratene Apfelspalten mit Langem Pfeffer, Zimtblüte, Kardamom und Rum
In Karamell gehüllter Apfel - zuckersüß! >>
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"Pure Cooking" von Holger Stromberg (Collection Rolf Heyne, um 29,90 Euro)
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