Das brauchen Sie
4 Äpfel, klein und säuerlich
1 Limette
3 EL brauner Bio-Zucker
3 EL Butter
1 TL Honig
1 Stck. langer Pfeffer
1 Stck. Kardamom
2 Stck. Zimtblüte
2 cl brauner Rum
PR, COLLECTION ROLF HEYNE
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