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SHAPE-Diät: Rezepte

Pasta mit Tomaten und Basilikum

Das klassische Nudelgericht ein bisschen aufgepeppt – sehr lecker und einfach zu kochen.

Marion Jetter

Zutaten (1 Portion)
125 g (Vollkorn-)Pasta
100 g Cocktailtomaten
1 EL Olivenöl
1/2 Knoblauchzehe
Salz und Pfeffer
10 Basilikumblätter

Zubereitung
Pasta bissfest garen. Inzwischen die Tomaten waschen, halbieren und zusammen mit dem Öl in eine große Schüssel geben. Knoblauch hineinpressen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die heißen Spaghetti in die Schüssel geben, mit der Tomaten-Mischung vermengen. Erst dann die Basilikumblätter unterheben.
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