zum Inhalt

Lebensmittelklarheit

Wenn nicht drin ist, was drauf steht

Erdbeermüsli ohne Erdbeeren, Fischstäbchen ohne Fisch, Zuckersirup statt Honig – vollmundige Versprechungen von Lebensmittelherstellern entpuppen sich oft als pure Irreführung. Jetzt gibt es Hilfe im Netz.

SHAPE Online

joghurt

Von wegen Erdbeeren! Nicht jeder Joghurtbecher hält, was seine Aufschrift verspricht. Denn schaut man sich die Inhaltsstoffe auf den hübsch aufgemachten Packungen genauer an, muss man in vielen Fällen feststellen, dass ausgerechnet die in der Werbung versprochenen Inhalte leider fehlen.

Klicken Sie sich durch die Galerie der gesündesten Lebensmittel (10 Bilder)!

Völlig zu Recht ärgern sich Verbraucher in solchen Fällen und fühlen sich von der Lebensmittelindustrie geprellt. Das Internetportal Lebensmittelklarheit.de will nun mehr Transparenz ins Dunkel vermeintlicher Schummeleien bei der Kennzeichnung von Lebensmitteln bringen.

Das Gemeinschaftsprojekt der Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) und der Verbraucherzentrale Hessen bietet Konsumenten ab dem 20. Juli 2011 die Möglichkeit, sich rund um das Thema Lebensmittelkennzeichnung zu informieren und zu melden, wenn sie sich von Werbeaussagen und Informationen auf Verpackungen getäuscht fühlen.

Betroffene Hersteller haben die Chance, innerhalb von sieben Tagen Stellung zu nehmen. Anfragen von Verbrauchern, Stellungnahmen von Herstellern und Reaktionen von Verbraucherschützern werden der Userschaft zugänglich gemacht. Außerdem können sich die User, mit Gleichgesinnten und Experten austauschen.

Das Portal wird übrigens vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz im Rahmen der Initiative „Mehr Klarheit und Wahrheit bei der Kennzeichnung und Aufmachung von Lebensmitteln“ finanziell unterstützt.

Noch kurz vor Livegang sorgte Lebensmittelklarheit.de für heftige Diskussionen und wurde von Seiten der Lebensmittelindustrie kritisiert und als „Online-Pranger“ bezeichnet. Doch der User-Ansturm am ersten Tag, der das Portal schon nach wenigen Stunden zusammenbrechen ließ, spricht eindeutig für sich. Auch wenn es dem ein oder anderen nicht schmeckt.

Workouts für den flachen Bauch: Schlanktipps auf COSMOPOLITAN Online >>

Body: abnehmen in kurzer Zeit auf JOY Online >>

Thinkstock

Neu bei SHAPE: KiloCoach

Neu bei SHAPE: KiloCoach

Erfolgreich abnehmen mit dem KiloCoach

Abnehmen ist lernbar! Der KiloCoach zeigt, wie es geht!

› mehr lesen

Essen nach Jorge Cruise

Essen nach Jorge Cruise

Die richtige Ernährung

Mit den fünf Strategien der 12-Sekunden-Formel lässt sich das Gewicht effektiv reduzieren, ganz ohne Jo-Jo-Effekt

› mehr lesen

Leckere Allergie-Abblitzer

Leckere Allergie-Abblitzer

Lebensmittel für Allergiker

Fit gegen Heuschnupfen - wir verraten, mit welchen Lebensmitteln Sie sich wappnen können

› mehr lesen

Schummelei im Essen

Schummelei im Essen

Die größten Lebensmittel-Tricks

Durchschauen Sie die größten Tricks oder gehen Sie den Täuschungen auf den Leim?

› mehr lesen

Community

Neu hier?

Jetzt mitmachen!

Online-Fitnessstudio NewMoove

Online-Fitnessstudio NewMoove

In vier Wochen zur Bikinifigur

Mit „My SummerMoove“ von NewMoove in vier Wochen zur Bikinifigur

› mehr lesen

Neu bei SHAPE: KiloCoach

Neu bei SHAPE: KiloCoach

Erfolgreich abnehmen mit dem KiloCoach

Abnehmen ist lernbar! Der KiloCoach zeigt, wie es geht!

› mehr lesen


Dr. Rosa Aspalters Blog

Dr. Rosa Aspalters Blog

Leserin Katrin bittet um Hilfe

Unsere Ernährungsexpertin Dr. Rosa Aspalter gibt Ernährungs- und Trainingstipps

› mehr lesen

Abnehm-Stars 2011

Abnehm-Stars 2011

Diese Promis haben abgenommen

Kirstie Alley, Jennifer Hudson, Tyra Banks – diese Stars haben erfolgreich abgenommen!

› mehr lesen

Gemeinsam abnehmen

Gemeinsam abnehmen

Diät Partner gesucht!

Zu zweit abnehmen bringt mehr Erfolge und hilft beim Durchhalten: Im Forum finden Sie Gleichgesinnte

› mehr lesen

Web-Tipp

Web-Tipp

Ratgeber Ernährung

Hier geben aktive Sportler ihre Erfahrungen, Tipps und Tricks zum Thema Ernährung weiter

› mehr lesen

Surf-Tipp Ernährung

Surf-Tipp Ernährung

Gesünder leben

Das große NetDoktor.de-Themenspecial Ernährung

› mehr lesen