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Neues Superfood

Mandarinen halten schlank und gesund

Hierzulande ist die Mandarine besonders zur Weihnachtszeit sehr beliebt. Doch laut neusten Erkenntnissen sollte man die Superfurcht am besten regelmäßig zu sich nehmen. Denn sie schützt vor Übergewicht und Diabetes, so eine Studie.

Dörthe Seubert

Zugreifen erwünscht! Mandarinen gehören ab sofort zu den absoluten Superfruits. Denn eine kanadische Studie zeigt, dass in der orangefarbenen Frucht jede Menge Potenzial steckt: Der in der Mandarine enthaltene Pflanzenstoff Nobiletin wirkt nicht nur Übergewicht entgegen, sondern bietet ebenso Schutz vor Alterdiabetes und Arterienverkalkung.

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Das Forscher-Team um Murray Huff von der University of Western Ontario hat die Wirkung von Nobiletin in einer Untersuchung an Mäusen unter die Lupe genommen. Den Versuchsnagern wurde eine typisch westliche Ernährung mit viel Fett und Zucker verordnet. Ein Teil der Tiere bekam zusätzlich das Flavenoid Nobiletin verabreicht.

Das Ergebnis: Die Tiere, die mit Nobiletin zugefüttert wurden, blieben deutlich länger gesund und schlank als ihre Mitstreiter, die nur die ungesunde Ernährung bekamen. Diese Tiere entwickelten Übergewicht und typische Anzeichen des so genannten metabolischen Syndroms wie beispielsweise erhöhte Bluttfett- und Blutzuckerwerte.

Wie die Wissenschaftler feststellten, beeinflusste die Substanz offenbar die Expression bestimmter Gene in der Form, dass sich kein Fett in der Leber ansammeln konnte und aktivierte somit die Verbrennung von überschüssigem Fett und hemmte gleichzeitig die Fettproduktion.

Nach Angaben der Forscher ist das in Mandarinen enthaltene Nobiletin sogar um ein Zehnfaches wirkungsvoller als das Flavonoid Naringenin, das in Grapefruits vorkommt. Also schnell zum nächsten Marktstand oder Supermarkt und Mandarinen kaufen!

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