Der Schutzeffekt von dunkler Schokolade
Schoki schützt das Herz
Wenn Frauen regelmäßig gute dunkle Schokolade verzehren, senkt sich ihr Herzinfarkt-Risiko um ganze 32 Prozent. Dabei bedeutet „regelmäßig“ nicht täglich. Nur der Genuss von ein bis zwei Portionen der dunklen Süßigkeit pro Woche führt zum positiven Gesundheitseffekt.
Wird mehr von der Leckerei genascht, bleibt der gesundheitliche Nutzen aus.
Diese Erkenntnisse stammen von einem internationalen Forscherteam, das den Schokikonsum und dessen Folgen für das Herz bei etwa 32.000 älteren Schwedinnen beobachtete.
Die Erklärung für den Schokoladen-Schutz sehen die Wissenschaftler im Kakao-Anteil der Süßigkeit. Die enthaltenen Flavonoide senken ihrer Meinung nach den Blutdruck und damit das Herzinfarkt-Risiko.
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