A wie Aromatisierter Tee

Die Regale der Supermärkte sind gefüllt mit aromatisierten Tees in allen möglichen Geschmacksrichtungen. Wir verraten Ihnen, welche Zusätze in aromatisierten Tees stecken und was eigentlich Assam-Tee ist.

Monika Fojcik

Aromatisierter Tee

Bei aromatisiertem Tee handelt es sich um einen Tee, der mit zusätzlichen Aromen, die Geschmack und Duft beeinflussen sollen, versehen ist. Dabei unterscheidet man zwei Arten von Aromatisierung: Einerseits gibt es die aus China stammenden klassischen aromatisierten Tees, die mit zusätzlichen Blüten verfeinert werden.

Andererseits sind in Europa vor allem Tees sehr beliebt, die Geschmacksaromen wie natürliche Öle oder naturidentische Fruchtzusätze enthalten. Außerdem können Gewürze wie Vanille, Anis oder Zimt den Geschmack verbessern.

Wirkung: Aromatisierter Tee ist meist entweder Grüner Tee oder Schwarztee. Während Grüner Tee viele Vitamine und Mineralien enthält und auch entschlackend wirkt, schützt Schwarztee dank seiner Antioxidantien vor Hautalterung. Die Aromen in aromatisierten Tees spielen bei der Wirkung keine Rolle.

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