Kalorientabelle für Wiesn-Schmankerl
Fettfalle Oktoberfest!
Grillhendl (Hochdeutsch: gegrilltes Hähnchen)
Es ist schwer, an einem Stand mit saftigen, gegrillten Hähnchen vorbeizuschlendern, den verführerischen Duft einzuatmen, und trotzdem nicht zuzugreifen. Müssen Sie auch gar nicht, wenn sie eines berücksichtigen: Das Fett beim Hähnchen steckt in der Haut. Wenn Sie diese nicht mitessen, hat ein halbes Hendl gerade mal 175 Kalorien. Eine Hühnchenhälfte samt Haut hat dagegen ganze 210 Kalorien.
Kalorienwert pro 100 Gramm
1/2 Grillhendl ohne Haut: 175 Kalorien
1/2 Grillhendl mit Haut: 210 Kalorien
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