So is(s)t eine Weltmeisterin

Wie viel Kohlenhydrate braucht ein Fitness-Profi pro Tag, was steht auf seinem Speiseplan und wie bereitet er sich auf den nächsten Wettkampf vor? Die fünffache deutsche Fitness-Weltmeisterin Susan Malekpur Shirazi lüftet das Geheimnis ihrer Traumfigur.

SHAPE

Alles begann mit dem Po

SHAPE: Im Jahr 1993 hat man Sie auf einer Fitness-Messe entdeckt – welche Voraussetzungen erfüllten Sie zu diesem Zeitpunkt?
Susan Malekpur Shirazi: Ich war sehr schlank, viele Muskeln hatte ich nicht, dafür aber einen guten Po-Muskel, weil ich früher regelmäßig geturnt habe. Und Turner sind ja für den Fitness-Sport prädestiniert.

Hat Sie das Thema Ernährung schon immer interessiert?
Ja, aber ich kannte mich nicht so gut aus. Zu meiner ersten Münchener Meisterschaft 1994 habe ich dann das erste Mal mein Essverhalten komplett umgestellt.

Haben Sie eine Diät gemacht?
Ja, und die war sehr hart! Ich musste alle zwei Stunden eine Handvoll gekochten Reis und 150 bis 200 Gramm Pute essen. Ich habe mir sogar den Wecker gestellt. Und das fast ein ganzes Jahr lang. Dazu gab es drei Mal am Tag Kraft- und Ausdauertraining. Ich musste meine Muskulatur aufbauen und war mit 47 Kilo zu dünn. Das musste sich ändern.

Hat sich der Aufwand gelohnt?
Auf jeden Fall, ich habe die Münchner Meisterschaft gewonnen.

Bodo Rickassel