FOOD-FACTS: SUSHI
Asiatische Snacks
Asiatische Snacks auf dem Siegeszug
Sushi gibt es in Asien seit über 1.000 Jahren. Mitte der 90er-Jahre traten die Snacks aus Seetang, Reis und Fisch ihren Siegeszug durch Deutschland an.
Heute sind die aus Japan stammenden Häppchen so selbstverständlich, dass vorgefertigtes Sushi sogar in jedem besseren Supermarkt erhältlich ist, teilweise frisch, manchmal auch tiefgekühlt.
Bei einer Untersuchung der Stiftung Warentest schnitten im Jahr 2008 die Tiefkühl-Produkte der Marken „Josushi“ und „Costa“ am besten ab.
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