zum Inhalt

Christines Ernährungstagebuch

Erster Erfolg nach einer Woche

Seit sieben Tagen hält sich SHAPE-Mitarbeiterin Christine an einen gesunden Ernährungsplan. Ob sich der Aufwand gelohnt hat, verrät sie hier.

Christine Butler

Am Ende der Versuchswoche lege ich meiner Ernährungsberaterin mein Diättagebuch vor. Außer der leichten Entgleisungen mit Krapfen und Co., fiel es mir insgesamt recht leicht, mich an den Plan zu halten. Das beweist auch die Waage: In einer Woche habe ich durch die Ernährungsumstellung fast zwei Kilo abgenommen! Ein schöner Erfolg, der mich dazu anspornt, auch weiterhin auf gesunde Ernährung zu setzen.

Besonders gut gefällt mir, dass ich bei dieser Ernährungsweise keine Kalorien zählen muss und mich immer satt essen kann. So bleibt auch mein Blutzuckerspiegel konstant und ich fühle mich ausgeglichener und energiegeladener. Außerdem habe ich täglich mindestens fünf Portionen Obst und Gemüse gegessen und mit dieser geballten Ladung an Vitaminen mein Immunsystem sicher noch zusätzlich gestärkt.

Auf meinen Geldbeutel hat sich das Ernährungsprogramm ebenfalls positiv ausgewirkt. Während ich normalerweise viel Geld für mein Mittagessen ausgebe, habe ich diese Woche mit selbst gemachten Wraps und Suppen einiges gespart. Wenn ich größtenteils beim Discounter einkaufe und dazu auf Fleisch verzichte, komme ich mit einem Budget von 13 Euro für zwei Personen am Tag locker aus.

Der einzige Nachteil der neuen Ernährung liegt für mich bisher im Geschmack. Da viele Gerichte mit sehr wenig Fett und Salz zubereitet werden, wirken sie auf meinen Pizza-verwöhnten Gaumen oft etwas fad. Meine Ernährungsberaterin versichert mir allerdings, dass sich die Geschmacksnerven an die neue Ernährungsweise mit der Zeit gewöhnen.

Sobald ich mein Idealgewicht erreicht habe, darf ich mir dann ruhig auch hin und wieder einmal Süßigkeiten oder Fast-Food gönnen, solange ich an den meisten Tagen auf gesunde, fettarme Nahrung achte. Das ist gut – denn ich bezweifle, dass ich für den Rest meines Lebens völlig auf Leckereien wie Käse und Schokolade verzichten könnte.

Nach meinen ersten Erfolgen werde ich die neue Ernährungsweise aber mindestens noch für ein paar Wochen durchhalten und der Tiefkühlpizza wohl auch auf Weiteres ade sagen.

COSMOPOLITAN Online: "Sex and the City"-Special >>

JOY Online: Kleine Stadt-Autos im Test >>

iStockphoto.com

Pinterest
Cellulite-Cremes im Redaktionstest

Cellulite-Cremes im Redaktionstest

Ohne Dellen in den Sommer

Cellulite ade! SHAPE Online rückt der Delle auf die Pelle und testet acht Cellulite-Mittel

› mehr lesen

Abnehmen wie die Stars

Abnehmen wie die Stars

Die Diät-Tricks von Megan Fox und Co.

Wir haben die Abnehm-Tricks der Stars für Sie zusammengestellt. NEU: Lady Gaga mag's gewöhnlich

› mehr lesen

Ultimatives Video-Workout

Ultimatives Video-Workout

Body-Workout mit Johanna Fellner

Bringen Sie Ihren Körper rundum in Form - mit Yoga-, Core- und Fatburner-Training

› mehr lesen

Buddha Balance

Buddha Balance

Moderne Zen-Gymnastik

Erleben Sie die Dreifach-Wirkung: mehr Energie, mehr Gelassenheit und eine 1-a-Haltung!

› mehr lesen

Community

Neu hier?

Jetzt mitmachen!

SHAPE-Diät

SHAPE-Diät

Das SHAPE-Diät-Forum

Teilen Sie Ihre Erfahrungen und Tipps und fragen Sie unsere Expertinnen um Rat

› mehr lesen

Fitnessplaner 2014

Fitnessplaner 2014

Ihr Personal Coach für 100 Tage

Schlank, fit und entspannt – mit unserem Fitnessplaner machen wir Sie fit für das ganze Jahr

› mehr lesen

Abnehmen

Abnehmen

Kampf den Kilos

SHAPE Online hilft Ihnen beim Abnehmen. Hier gibt's Tipps und Tricks rund um das Thema Diät

› mehr lesen

Rezepte-Special

Rezepte-Special

Leichte Sommer-Rezepte

Spargel, Salate, vegetarische Köstlichkeiten – hier gibt's leichte Sommer-Rezepte!

› mehr lesen

SHAPE-App

SHAPE-App

Der SHAPE-BMI-Rechner

Der „SHAPE-BMI-Rechner“ fürs Smartphone!

› mehr lesen

Gesunde Rezepte

Gesunde Rezepte

Rezept der Woche

Lecker, kalorienarm – und herrlich einfach: unser Rezept der Woche

› mehr lesen

Wer ist Hollywoods schönste Vegetarierin?

Olivia-WildeGetty Images
Anne-HathawayGetty Images
Natalie-PortmanGetty Images
Alicia-SilverstoneGetty Images
Leona-LewisGetty Images
Abnehm-Tipps

Abnehm-Tipps

Die 33 besten Fettkiller

Abnehmen kann so einfach sein – mit diesen 33 Fettkillern knacken Sie pro Woche bis zu einem Kilo

› mehr lesen