Kalorien sparen
Weniger Kalorien fürs Gehirn
Wie wäre es mal mit einem Kaffee anstelle des Desserts? Ihr Gehirn würde es Ihnen danken. Denn kalorienarme Kost bringt Ihr Gehirn auf Touren. Zu diesem Ergebnis kam eine italienische Studie, die im Fachjournal „Proceedings of the National Academy of Science“ veröffentlicht wurde.
Unsere Galerie verrät, wie sie unnötige Kalorien einsparen können (10 Bilder).
Das Forscherteam um Giovambattista Pani von der Università Cattolica del Sacro Cuore in Rom setzte für ihre Untersuchung Mäuse auf Diät und fütterte die Versuchsnager lediglich mit einem Drittel ihres normalen Futterpensums.
Die Folge: Die Tiere waren weniger aggressiv, ihr Gedächtnis war deutlich mehr auf Zack und sie erkrankten im späteren Verlauf seltener an Alzheimer. Auslöser hierfür ist das Schlüsselmolekül CREB1, das durch die verringerte Kalorienzufuhr aktiviert wurde.
Weniger Kalorien, fitteres Gehirn
Ganz anders sah das Ergebnis bei den Nagern aus der Vergleichsgruppe aus, die per Mutation ohne CREB1 gezüchtet wurden. Bei diesen Tieren waren trotz strikter Diät keine geistigen Verbesserungen festzustellen.
Die Erkenntnisse liefern die Erklärung dafür, warum Kaloriensparen den Alterungsprozess des Gehirns verlangsamt und warum übergewichtige Menschen im Alter häufiger an Alzheimer erkranken. Also lieber etwas kürzer treten. Nicht nur der Figur zuliebe.
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