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Fit in zehn Wochen

Traumfigur durch Kohlenhydrate!

Haben Sie auch immer dem Diät-Mythos geglaubt, dass Nudeln, Brot & Co. beim Abnehmen nichts verloren haben? Jetzt gibt es eine Diät, die nicht auf sie verzichtet – im Gegenteil: Kohlenhydrate sind erwünscht! Wie Sie in zehn Wochen fit werden und warum ein Teller Pasta so wichtig ist, verraten wir hier.

Laura Schäfer

fit10_Methode

Sein Traumgewicht erreicht man nur durch Entbehrungen, heißt es im Allgemeinen – dazu zähle auch der gänzliche Verzicht auf Kohlenhydrate, weil die bei einer Diät kontraproduktiv seien. Daher stehen sie zum Beispiel bei der Detox- oder Dukan-Diät auf der schwarzen Liste. Ein weit verbreiteter Irrglaube, behauptet die studierte Ernährungswissenschaftlerin Christina Lachkovics-Budschedl. Kohlenhydrate benötigt der Körper, um Energie zu gewinnen und damit Fett zu verbrennen.

In ihrem Buch „Kohlenhydrate sind keine Dickmacher“ stellt sie ein Ernährungsprogramm vor, mit dem man in zehn Wochen Pfunde verliert und trotzdem Kartoffeln und Brot essen kann. Das Programm hat drei Phasen, die den Körper immer wieder überraschen und so zu einem besseren Ergebnis führen sollen. Im ersten Teil werden zu jeder Mahlzeit Kohlenhydrate gegessen, während sie im zweiten Teil abends wegfallen. Im dritten Teil werden sie langsam wieder in den Essensplan aufgenommen.

Drei große Mahlzeiten und zwei lange Pausen

Ganz nach dem Motto „Iss morgens wie ein Kaiser, mittags wie ein König und abends wie ein Bettelmann“ empfiehlt sie drei mehr oder weniger große Mahlzeiten am Tag. Dazwischen werden Pausen von vier bis sechs Stunden eingelegt, in denen der Körper das Fett verbrennen soll. Die Energie dazu liefern eben erst Kohlenhydrate. Wie Sie in zehn Wochen mit der „fit10-Methode“ abnehmen können, erläutern wir auf den nächsten Seiten.

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Literatur-Tipp

Tipps und Tricks rund um die zehnwöchige Methode gibt es in dem Buch „Kohlenhydrate sind keine Dickmacher“. Abgerundet wird der theoretische Teil mit Fallbeispielen und leckeren Rezepten für eine ausgewogene Ernährung.

„Kohlenhydrate sind keine Dickmacher“ von Christina Lachkovics-Budschedl (Kneipp, um 18 Euro) hier bei Amazon.de bestellen >>

Thinkstock, PR, N§’Ëhr

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