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Die 33 größten Diätmythen
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Getty Images
Brot und Nudeln machen dick
Wer abnehmen will, muss Brot und Nudeln streichen? Das stimmt nur, wenn man Weißbrot oder Nudeln aus Weißmehl meint. Diese lassen den Blutzuckerspiegel erst schnell ansteigen und dann rapide wieder sinken – worauf unser Körper mit unwiderstehlichem Heißhunger antwortet. Fazit: Man greift wieder zu und man isst mehr, als man eigentlich wollte.
Doch diese Spirale gibt es nicht automatisch für alle Brot- und Nudelsorten: Nehmen Sie einfach die Vollkornversion. Die hält den Blutzuckerspiegel für längere Zeit auf gleichem Level und macht so anhaltend satt.
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Lassen Sie sich keinen Bären aufbinden! SHAPE räumt mit den Diätmythen auf und zeigt Ihnen, welche Sie befolgen sollten und welche Sie ganz schnell vergessen können.

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