Küchenschön
Strahlende Haut
Das Karotin wandelt sich im Darm zu Vitamin A und hilft so der Haut, Hornschuppen abzustoßen. So werden die Poren wieder frei und können über die Produktion von Talg und Schweiß Giftstoffe aus dem Körper abgeben. Denn wehe der Weg ist nicht frei, dann entstehen sofort Pickel. Der bioaktive Pflanzenstoff des Beta-Karotins kann aber noch mehr: Er fängt freie Radikale ab - ja genau, diese bösen Biester, die den Alterungsprozess vorantreiben und sogar Krebs- oder Herz-Kreislauferkrankungen bewirken können.
Um das Provitamin A der Karotte in den Anti-Age-Wirkstoff Retinol umzuwandeln, braucht es allerdings Fett. Also bitte nicht beim Karottensaft auf den obligatorischen Tropfen Öl verzichten, das wäre wirklich an falscher Stelle Kalorien gezählt! Auch Putin ist in der Karotte. Nicht der Russe, sondern das Vitamin P, das erweiterte Haargefäße wieder verengt, die auf Wangen oder Nase gerne als geplatzte Äderchen erscheinen. Unsere Haut liebt also Möhren. Die Karotte liefert damit eine Menge guter Gründe, um das Bad in Orange-Töne zu tauchen. Da kann der Frühling kommen!
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